经常食点辣，让肠胃都醒来，血液都循环，人整个都进入良好的循环之中~

  重庆辣椒批发厂家为大家介绍下吃辣的注意事项：

  1、要根据体质和时节吃辣

  手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒，患有不宜食辣的疾病的人，一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。

  2、酸辣的比麻辣的好

  最好吃鲜辣椒，因为其营养更丰富。辣椒最好做熟了吃。另外，酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率;麻辣里的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。

  3、搭配食辣才健康

  吃辣时要选择辣椒的“好伙伴”，以减少辣椒的负面影响，比如：

  吃辣时可以佐以甜和酸的食物，甜能遮盖辣味，酸能中和辣椒素;

  再比如用滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥败火;

  餐后宜多吃含鞣酸、纤维素等物质的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，滋阴润燥。